چرا با خوردن بستنی احساس سرخوشی میكنیم ؟
ایرنا:دانشمندان دریافته اند خوردن بستنی سبب تحریك همان بخشی از مغز می شود كه مسوول پردازش اطلاعات مربوط به شادی و سرخوشی در افراد است.به همین دلیل است كه با خوردن بستنی احساس سرخوشی و شادی می كنیم
این بررسی كه از سوی پژوهشگران موسسه روانشناسی لندن صورت گرفته است، نشان می دهد كه خوردن بستنی بلافاصله بر ناحیه موسوم به قشر چشمی پیشانی مغز تاثیر می گذارد
محققان با كمك دستگاه اسكنر، نحوه عمل بخشهای مختلف مغز داوطلبان را در هنگام خوردن بستنی بررسی كردند
نتایج این تحقیق، بخشی از تحقیقات گسترده تری است كه در زمینه شناسایی مراكزی از مغز كه احساسات مختلف را در اشخاص بوجود می آورد، صورت گرفته است
بستنی با محتوای شیر و خامه، از كشور چین منشا گرفته است ، و قدمت آن به سه هزار سال پیش باز می گردد
دانشمندان چینی نیز می گویند شیر و خامه كه هر دو آرامبخش هستند، در تركیب با یكدیگر به عنوان بستنی نیز، با محتوای آرامبخش به عنوان یك داروی مسكن ، سالیان متمادی آرامبخش سیستم های عصبی بدن انسان بوده و بشر را برای خواب راحت یاری كرده است.
نظرات شما عزیزان: